Mises en bouche du Chef
Entrées :
Rillettes de sardines à la pomme -1.50€
Crème de lentilles et sa brochette -1.00€
Crème brûlée au parmesan
Bavarois aux deux saumons + 1€
Foie gras et chutney de mangue + 3.50€
Plats :
Quiche à la choucroute, salade -1.50€
Clafoutis aux chipolatas, salade -1.50€
Porc au caramel
Jambon au Chablis +1.50€
Suprême de blanc de poulet, sauce au foie gras +4€
Fromage du Chef
Desserts :
Duo Choco-orange -1.50€
Terrine de crêpes aux pommes -1€
Poires amandine, sauce chocolat et eau de vie de poire en option
Tiramisu fruits rouges et biscuits roses de Reims +1.00€
Parfait glacé à la crème de whisky +1.50€